上 海 咖 啡 公 司 , 咖 啡 供 货 商 , 进 口 咖 啡 豆 , 咖 啡 机 经 销 商 _ 尚 缇 国 际 H O M E 网 站 首 页 A B O U T U S 关 于 我 们 W O R K S 产 品 展 示 S E R V I C E 服 务 项 目 N E W S 新 闻 资 讯 C O N T A C T 联 系 我 们 关 于 尚 缇 服 务 项 目 咖 啡 资 讯 尚 缇 国 际 贸 易 （ 上 海 ） 有 限 公 司 咖 啡 店 设 备 清 单 ， 咖 啡 店 吧 台 设 备 配 套 清 咖 啡 豆 的 种 类 及 品 相 特 征 上 海 咖 啡 公 司 , 尚 缇 国 际 都 有 哪 些 服 务 咖 啡 厅 应 该 如 何 选 择 咖 啡 豆 咖 啡 豆 C o f f e e b e a n s 咖 啡 豆 C o f f e e b e a n s 尚 缇 国 际 专 为 咖 啡 店 供 应 商 业 咖 啡 豆 、 精 品 咖 啡 豆 、 单 品 咖 啡 豆 等 咖 啡 原 材 料 。 主 营 的 单 品 豆 有 ： 哥 伦 比 亚 蕙 兰 、 印 尼 曼 特 宁 、 埃 塞 俄 比 亚 阿 宝 、 危 地 马 拉 安 提 瓜 、 巴 西 达 拉 果 、 埃 塞 俄 比 亚 花 魁 、 哥 斯 达 尼 加 黑 蜜 、 埃 塞 俄 比 亚 花 甜 、 埃 塞 俄 比 亚 血 橙 、 耶 加 雪 菲 。 咖 啡 机 C o f f e e m a c h i n e 咖 啡 机 C o f f e e m a c h i n e 我 们 代 理 多 个 优 秀 品 牌 咖 啡 机 ， 有 多 种 价 位 的 机 器 可 供 选 择 ， 不 管 您 是 开 店 还 是 自 用 ， 我 们 都 能 给 您 更 好 的 选 择 。 W e a c t o n b e h a l f o f a n u m b e r o f e x c e l l e n t b r a n d c o f f e e m a c h i n e s . T h e r e a r e a v a r i e t y o f p r i c e o f t h e m a c h i n e t o c h o o s e f r o m . W h e t h e r y o u s e t u p s h o p o r f o r p e r s o n a l u s e , w e c a n g i v e y o u a b e t t e r c h o i c e . 咖 啡 器 具 C o f f e e w a r e 咖 啡 器 具 C o f f e e w a r e 哪 些 咖 啡 器 具 更 专 业 ？ 什 么 样 式 的 器 具 更 具 B 格 ？ 用 什 么 手 冲 装 备 冲 的 咖 啡 更 好 喝 ？ 来 咨 询 我 们 吧 ， 欢 迎 骚 扰 。 W h i c h c o f f e e s e t s a r e m o r e p r o f e s s i o n a l ? W h a t t y p e o f a p p a r a t u s i s b e t t e r ? W h a t k i n d o f c o f f e e w o u l d y o u l i k e t o d r i n k w i t h a c o f f e e d e v i c e ? C o m e a n d c o n s u l t u s . F e e l f r e e t o c o n t a c t w i t h u s . 咖 啡 吧 台 整 体 配 套 C o f f e e b a r 咖 啡 吧 台 整 体 配 套 C o f f e e b a r 如 果 您 准 备 开 咖 啡 店 ， 但 是 不 知 道 该 如 何 准 备 ， 那 找 我 们 就 对 了 ， 我 们 提 供 从 咖 啡 豆 、 咖 啡 机 到 整 个 咖 啡 吧 台 设 备 的 配 套 服 务 。 I f y o u r e g o i n g t o o p e n t h e c o f f e e s h o p b u t d o n t k n o w h o w t o p r e p a r e i t , w e l l b e r i g h t . W e o f f e r t h e c o m p l e t e s e r v i c e f r o m c o f f e e b e a n s , c o f f e e m a c h i n e s t o t h e w h o l e b a r e q u i p m e n t . 销 售 进 口 咖 啡 磨 豆 机 ， 咖 啡 磨 豆 机 批 发 公 司 办 公 室 全 自 动 咖 啡 机 ， 上 海 办 公 室 咖 啡 销 售 公 司 办 公 室 咖 啡 设 备 销 售 ， 上 海 办 公 室 咖 啡 配 套 公 司 酒 店 早 餐 咖 啡 豆 供 应 , 上 海 酒 店 咖 啡 豆 销 售 公 司 上 海 咖 啡 豆 厂 家 推 荐 ， 咖 啡 豆 批 发 销 售 工 厂 上 海 咖 啡 机 销 售 商 ， 进 口 咖 啡 设 备 批 发 公 司 意 式 咖 啡 豆 销 售 公 司 ， 上 海 进 口 咖 啡 豆 批 发 商 咖 啡 店 材 料 供 应 商 ， 上 海 咖 啡 店 原 料 销 售 公 司 印 尼 咖 啡 豆 代 理 ， 上 海 印 尼 曼 特 宁 咖 啡 销 售 商 办 公 室 咖 啡 机 销 售 ， 上 海 办 公 室 咖 啡 销 售 方 案 咖 啡 豆 尚 缇 国 际 专 为 咖 啡 店 供 应 商 业 咖 啡 豆 、 精 品 咖 啡 豆 、 单 品 咖 啡 豆 等 咖 啡 原 材 料 。 主 营 单 品 豆 ： 哥 伦 比 亚 蕙 兰 、 … 跳 转 到 【 咖 啡 豆 】 列 表 咖 啡 器 具 我 们 代 理 多 个 品 牌 咖 啡 器 具 ， 产 品 主 要 有 磨 豆 机 、 手 冲 壶 、 V 6 0 滤 杯 、 爱 乐 压 、 聪 明 杯 、 虹 吸 壶 、 比 利 时 壶 等 … 【 跳 转 】 到 咖 啡 器 具 列 表 咖 啡 机 我 们 代 理 多 个 优 秀 品 牌 咖 啡 机 ， 多 种 价 位 的 机 器 可 供 选 择 ， 不 管 您 是 开 店 还 是 自 用 ， 我 们 都 能 给 您 更 好 的 选 择 … 【 跳 转 】 咖 啡 机 列 表 咖 啡 吧 台 配 套 咖 啡 厅 吧 台 配 套 要 注 意 整 体 的 细 节 设 计 和 空 间 布 局 规 划 两 大 方 面 ， 丰 富 的 吧 台 配 套 经 验 ， 相 信 专 业 ， 选 择 尚 缇 … 咖 啡 厅 吧 台 装 修 要 注 意 整 体 的 细 节 设 计 和 空 间 的 布 局 规 划 两 个 大 方 面 ： 一 、 咖 啡 厅 吧 台 整 体 的 细 节 设 计 ： 将 吧 台 外 壁 做 装 饰 ， 主 题 风 格 要 与 咖 啡 厅 的 主 题 相 呼 应 ， 或 镂 空 ， 放 空 酒 瓶 ， 用 彩 色 射 灯 照 射 。 吧 台 内 部 与 墙 的 距 离 以 一 米 为 好 。 吧 台 的 背 景 墙 要 设 计 好 ， 既 要 能 存 放 很 多 制 作 器 具 与 各 式 杯 具 ， 又 要 保 持 美 观 ; 背 景 墙 的 下 部 要 设 计 成 柜 子 。 此 外 ， 还 要 注 意 射 灯 光 线 的 角 度 搭 配 。 吧 台 内 操 作 区 必 须 有 水 龙 头 和 排 水 管 ， 且 操 作 台 面 建 议 使 用 深 色 大 理 石 ， 高 度 抛 光 。 台 面 上 可 以 放 些 漂 亮 的 虹 吸 壶 ， 冰 滴 壶 ， 比 利 时 皇 家 壶 ， 复 古 磨 豆 机 什 么 的 ， 但 不 要 过 多 。 半 自 动 咖 啡 机 和 电 动 磨 豆 机 摆 在 侧 面 。 二 、 咖 啡 厅 吧 台 空 间 布 局 规 划 ： 在 室 内 设 置 吧 台 ， 必 须 将 吧 台 看 作 是 漫 咖 啡 厅 完 整 空 间 的 一 部 分 ， 好 的 设 计 能 将 吧 台 融 入 空 间 。 吧 台 的 位 置 并 没 有 特 定 的 规 则 可 循 ， 建 议 利 用 一 些 畸 零 空 间 ， 将 吧 台 融 入 当 做 是 空 间 的 主 体 ， 可 以 好 好 考 虑 动 线 走 向 ， 良 好 的 设 计 大 多 数 是 具 有 引 导 性 的 。 1 、 吧 台 区 域 的 位 置 会 影 响 到 电 路 和 给 排 水 设 计 ， 排 水 管 要 有 一 定 的 倾 斜 角 度 。 如 果 吧 台 位 置 离 室 外 近 ， 可 以 将 排 水 管 接 到 户 外 ， 以 单 独 的 管 线 排 水 ; 如 果 须 将 管 线 接 到 管 道 间 而 倾 斜 度 又 不 足 ， 必 须 从 天 花 板 或 者 墙 内 安 管 时 ， 施 工 就 比 较 麻 烦 ， 费 用 也 会 跟 着 提 高 。 在 吧 台 内 使 用 耗 电 量 高 的 电 器 ， 像 电 磁 炉 等 ， 好 单 独 设 计 一 个 回 路 ， 以 免 电 路 跳 闸 。 2 、 利 用 空 间 角 落 而 筑 成 的 吧 台 ， 操 作 空 间 至 少 需 要 9 0 c m ， 而 吧 台 高 度 有 两 种 尺 寸 ， 单 层 吧 台 约 1 1 0 c m 上 下 。 台 面 的 深 度 必 须 视 吧 台 的 功 能 而 定 ， 饮 料 与 用 餐 所 需 的 台 面 宽 度 不 一 样 ， 如 果 台 前 预 备 有 座 位 ， 台 面 得 突 出 吧 台 本 身 ， 因 此 台 面 深 度 至 少 要 达 到 4 0 6 0 c m ， 这 种 宽 度 的 吧 台 下 方 也 比 较 方 便 储 物 。 一 般 来 说 ， 小 的 水 槽 需 长 6 0 c m ， 操 作 台 面 6 0 c m ， 其 他 则 按 自 己 的 需 要 度 量 即 可 。 3 、 设 有 水 槽 的 吧 台 在 购 买 水 槽 时 要 注 意 ， 水 槽 好 是 平 底 槽 ， 放 置 杯 子 时 才 不 会 发 生 倾 倒 或 撞 坏 ， 水 槽 深 度 好 有 2 0 c m 以 上 ， 以 免 水 花 四 溅 ， 弄 得 到 处 湿 淋 淋 。 4 、 吧 台 内 酒 柜 的 设 计 要 考 虑 到 在 使 用 上 的 便 利 ， 每 一 层 的 高 度 至 少 是 3 0 4 0 c m ， 置 放 酒 瓶 的 部 分 好 设 计 成 斜 放 ， 让 酒 能 淹 过 瓶 塞 ， 使 酒 能 储 放 更 久 ; 柜 子 深 度 不 要 太 深 ， 拿 取 杯 子 要 越 过 其 他 物 件 是 很 不 方 便 。 5 、 台 面 好 要 使 用 耐 磨 材 质 ， 贴 皮 就 不 太 适 合 ， 有 水 槽 的 吧 台 好 还 能 耐 水 ; 如 果 吧 台 使 用 电 器 ， 耐 火 的 材 质 是 好 的 ， 像 人 造 石 、 美 耐 板 、 石 材 等 ， 都 是 理 想 的 材 料 。       项 目 服 务 从 咖 啡 豆 品 种 选 择 ， 到 咖 啡 调 配 、 烘 焙 度 的 准 确 把 握 ， 我 们 细 心 做 好 每 个 细 节 ， 保 证 了 从 收 获 到 饮 用 全 程 的 顶 级 新 鲜 度 。 F r o m t h e s e l e c t i o n o f c o f f e e b e a n s t o t h e c o f f e e m i x a n d t h e p r e c i s e d e g r e e o f r o a s t i n g , w e s t r i v e t o d o o u r b e s t . 我 们 代 理 多 个 优 秀 品 牌 咖 啡 机 ， 有 多 种 价 位 的 机 器 可 供 选 择 ， 不 管 您 是 开 店 还 是 自 用 ， 我 们 都 能 给 您 更 好 的 选 择 。 W e a c t o n b e h a l f o f a n u m b e r o f e x c e l l e n t b r a n d c o f f e e m a c h i n e s , t h e r e a r e a v a r i e t y o f p r i c e t o c h o o s e f r o m . 哪 些 咖 啡 器 具 更 专 业 ？ 什 么 样 式 的 器 具 更 具 B 格 ？ 用 什 么 手 冲 装 备 冲 的 咖 啡 更 好 喝 ？ 来 咨 询 我 们 吧 ， 欢 迎 骚 扰 。 W h i c h c o f f e e s e t s a r e m o r e p r o f e s s i o n a l ? W h a t t y p e o f a p p a r a t u s i s b e t t e r ? C o m e a n d c o n s u l t u s . 如 果 您 准 备 开 咖 啡 店 ， 但 是 不 知 道 如 何 准 备 ， 那 找 我 们 就 对 了 ， 我 们 提 供 从 咖 啡 豆 、 咖 啡 机 到 整 个 吧 台 设 备 的 配 套 服 务 。 I f y o u r e g o i n g t o o p e n t h e c o f f e e s h o p b u t d o n t k n o w h o w t o p r e p a r e i t , w e l l b e r i g h t .         N E X T > 如 何 选 好 咖 啡 豆 如 何 选 好 咖 啡 豆 ， 在 这 里 ， 尚 缇 给 出 选 择 咖 啡 豆 时 的 几 点 建 议 第 一 点 就 是 要 注 意 到 咖 啡 豆 的 原 始 习 性 , 咖 啡 豆 … 如 何 选 好 咖 啡 豆 ， 在 这 里 ， 尚 缇 给 出 选 择 咖 啡 豆 时 的 几 点 建 议   点   就 是 要 注 意 到 咖 啡 豆 的 原 始 习 性 , 咖 啡 豆 不 能 暴 晒 在 强 烈 的 阳 光 下 , 而 且 不 能 与 具 有 挥 发 性 性 质 的 东 西 放 在 一 起 , 这 两 点 就 说 明 了 咖 啡 豆 好 是 密 封 在 不 见 光 的 盒 子 或 罐 子 里 面 为 好 .   第 二 点     根 据 咖 啡 豆 的 颜 色 来 区 分 你 所 需 要 的 豆 子 , 不 论 是 入 门 还 是 已 经 在 咖 啡 圈 子 里 面 混 了 好 久 的 朋 友 , 这 些 基 础 知 识 还 是 需 要 烂 熟 于 心 的 , 咖 啡 豆 会 因 为 不 同 的 烘 培 程 度 继 而 呈 现 不 同 的 颜 色 . 咖 啡 本 身 的 风 味 也 随 之 会 产 生 变 化 , 颜 色 较 浅 的 咖 啡 豆 本 身 的 豆 酸 味 是 很 重 的 , 但 随 着 烘 培 程 度 的 加 深 , 咖 啡 豆 里 面 的 酸 味 会 慢 慢 的 消 失 , 而 苦 味 会 梯 级 上 升 , 基 本 的 来 说 , 我 们 将 咖 啡 豆 的 烘 培 程 度 分 为 浅 烘 培 , 中 度 烘 培 , 和 深 度 烘 培 , 这 三 个 主 类 有 可 以 细 分 为 八 个 小 类 , 细 细 的 列 出 呢 就 是 如 下 的 八 个 级 别 , 从 浅 至 深 分 别 为 浅 度 烘 培 , 肉 程 式 度 烘 培 , 中 度 烘 培 , 深 度 烘 培 , 城 市 烘 培 , 全 程 式 烘 培 , 法 式 烘 培 , 意 式 烘 培 , 其 中 以 意 式 烘 培 程 度 为 深 .   第 三 点   就 是 要 学 会 查 看 咖 啡 豆 的 保 质 期 , 咖 啡 豆 自 从 烘 培 过 后 就 开 始 氧 化 , 就 和 铝 粉 一 样 , 虽 然 速 度 没 有 那 么 快 , 但 其 原 理 还 是 一 样 的 . 而 且 咖 啡 豆 还 有 吸 潮 和 吸 味 的 特 点 , 所 以 尽 量 选 购 新 鲜 的 咖 啡 豆 , 不 过 对 于 咖 啡 豆 的 这 个 习 性 , 对 于 已 经 变 质 的 咖 啡 豆 不 要 丢 掉 , 作 为 冰 箱 或 衣 橱 的 干 燥 剂 和 除 味 剂 是 一 个 不 错 的 选 择 , 环 保 且 没 有 污 染 .   第 四 点   就 是 如 何 去 区 分 咖 啡 豆 是 否 还 能 继 续 被 使 用 , 或 是 是 否 变 质 而 不 得 不 舍 弃 , 除 了 看 颜 色 之 外 , 在 这 里 应 该 相 信 的 就 应 该 是 自 己 的 鼻 子 了 , 新 鲜 的 咖 啡 豆 闻 起 来 是 富 有 咖 啡 原 始 的 芬 芳 的 , 不 新 鲜 或 是 已 经 过 渡 氧 化 的 咖 啡 豆 的 香 味 则 会 欠 佳 或 者 是 基 本 没 有 味 道 , 严 重 的 会 有 霉 味 , 土 腥 味 和 碘 味 甚 至 会 有 发 酵 的 味 道 .   第 五 点   也 是 实 质 的 一 点 , 直 接 用 手 压 或 品 尝 看 看 , 因 为 当 用 手 去 挤 压 咖 啡 豆 的 时 候 , 好 的 咖 啡 豆 在 裂 开 的 时 候 不 但 会 飘 出 四 溢 的 香 味 而 且 还 会 伴 随 清 脆 的 裂 声 , 进 一 步 可 以 将 咖 啡 豆 放 入 嘴 里 , 咬 开 , 如 果 裂 开 的 声 音 的 是 清 脆 短 促 的 , 那 么 就 表 明 咖 啡 豆 没 有 涴 潮 , 这 样 做 的 另 外 的 一 个 目 的 就 是 在 于 看 咖 啡 豆 的 内 部 颜 色 是 否 与 外 表 一 致 或 临 近 , 表 里 如 一 的 咖 啡 自 然 是 烘 培 程 度 很 好 的 , 属 于 高 品 质 的 豆 子 , 如 果 咖 啡 豆 内 外 不 一 的 话 , 那 就 表 明 烘 培 时 火 力 过 急 或 是 火 候 没 有 掌 握 好 , 这 样 的 豆 子 后 做 成 咖 啡 , 味 道 会 大 大 受 影 响 的 .   如 何 选 咖 啡 机 、 咖 啡 设 备 美 式 咖 啡 机 ， 电 摩 卡 壶 ， 意 大 利 咖 啡 机 ， 三 种 电 咖 啡 机 的 基 本 介 绍 。 … 市 面 上 的 咖 啡 机 有 很 多 种 ， 面 对 缤 纷 的 产 品 ， 我 们 该 如 何 选 择 呢 ？ 作 为 一 个 新 手 ， 很 难 选 择 一 款 适 合 自 己 的 咖 啡 机 。 下 面 就 对 常 见 的 三 种 电 咖 啡 机 作 个 基 本 的 介 绍 ， 希 望 对 大 家 有 帮 助 。     美 式 咖 啡 机   以 煮 美 式 咖 啡 为 主 ， 美 式 咖 啡 的 特 点 是 口 感 偏 淡 ， 同 时 受 原 理 的 限 制 ， 咖 啡 温 度 不 是 很 高 ， 原 理 ： 采 用 热 水 滴 到 咖 啡 粉 上 面 ， 萃 取 出 咖 啡 ， 萃 取 好 的 咖 啡 会 滴 到 下 面 的 玻 璃 咖 啡 壶 ， 超 市 里 常 见 的 飞 利 浦 ， 西 门 子 咖 啡 机 都 属 于 美 式 咖 啡 机 ， 优 点 是 操 作 方 便 ， 机 子 价 格 便 宜 ；     意 大 利 咖 啡 机   和 摩 卡 壶 同 属 于 意 式 咖 啡 器 具 ， 出 来 的 咖 啡 口 感 浓 郁 ， 咖 啡 温 度 很 高 ， 原 理 ： 采 用 高 压 蒸 汽 和 水 的 混 合 物 快 速 穿 过 咖 啡 层 ， 瞬 间 萃 取 出 咖 啡 ， 这 样 出 来 的 咖 啡 口 感 浓 郁 ， 咖 啡 因 等 杂 质 含 量 低 ， 而 且 意 大 利 咖 啡 机 都 具 备 蒸 汽 打 奶 泡 功 能 ， 可 以 做 很 多 花 式 咖 啡 ， 譬 如 卡 布 其 诺 ， 拿 铁 咖 啡 之 类 的 花 式 咖 啡 ， 意 式 咖 啡 机 主 要 用 于 商 业 咖 啡 店 。     电 摩 卡 壶   煮 出 来 的 咖 啡 口 感 浓 郁 ， 咖 啡 温 度 很 高 ， 原 理 ： 采 用 高 压 蒸 汽 和 水 的 混 合 物 快 速 穿 过 咖 啡 层 ， 瞬 间 萃 取 出 咖 啡 ， 这 样 出 来 的 咖 啡 口 感 浓 郁 ， 咖 啡 因 等 杂 质 含 量 低 ， 属 于 近 年 来 出 现 的 新 品 ， 市 面 较 少 见 ， 尚 未 普 及 。   咖 啡 厅 吧 台 设 计 及 空 间 布 局 咖 啡 厅 吧 台 装 修 要 注 意 整 体 的 细 节 设 计 和 空 间 的 布 局 规 划 两 个 大 方 面 …   咖 啡 厅 吧 台 装 修 要 注 意 整 体 的 细 节 设 计 和 空 间 的 布 局 规 划 两 个 大 方 面 ：         一 、 咖 啡 厅 吧 台 整 体 的 细 节 设 计 ： 将 吧 台 外 壁 做 装 饰 ， 主 题 风 格 要 与 咖 啡 厅 的 主 题 相 呼 应 ， 或 镂 空 、 放 空 酒 瓶 、 用 彩 色 射 灯 照 射 。 吧 台 内 部 与 墙 的 距 离 以 一 米 为 好 。 吧 台 的 背 景 墙 要 设 计 好 ， 既 要 能 存 放 很 多 制 作 器 具 与 各 式 杯 具 ， 又 要 保 持 美 观 ; 背 景 墙 的 下 部 要 设 计 成 柜 子 。 此 外 ， 还 要 注 意 射 灯 光 线 的 角 度 搭 配 。 吧 台 内 操 作 区 必 须 有 水 龙 头 和 排 水 管 ， 且 操 作 台 面 建 议 使 用 深 色 大 理 石 ， 高 度 抛 光 。 台 面 上 可 以 放 些 漂 亮 的 虹 吸 壶 ， 冰 滴 壶 ， 比 利 时 皇 家 壶 ， 复 古 磨 豆 机 什 么 的 ， 但 不 要 过 多 。 半 自 动 咖 啡 机 和 电 动 磨 豆 机 摆 在 侧 面 。         二 、 咖 啡 厅 吧 台 空 间 布 局 规 划 ： 在 室 内 设 置 吧 台 ， 必 须 将 吧 台 看 作 是 漫 咖 啡 厅 完 整 空 间 的 一 部 分 ， 好 的 设 计 能 将 吧 台 融 入 空 间 。 吧 台 的 位 置 并 没 有 特 定 的 规 则 可 循 ， 建 议 利 用 一 些 畸 零 空 间 ， 将 吧 台 融 入 当 做 是 空 间 的 主 体 ， 可 以 好 好 考 虑 动 线 走 向 ， 良 好 的 设 计 大 多 数 是 具 有 引 导 性 的 。 1 、 吧 台 区 域 的 位 置 会 影 响 到 电 路 和 给 排 水 设 计 ， 排 水 管 要 有 一 定 的 倾 斜 角 度 。 如 果 吧 台 位 置 离 室 外 近 ， 可 以 将 排 水 管 接 到 户 外 ， 以 单 独 的 管 线 排 水 ; 如 果 须 将 管 线 接 到 管 道 间 而 倾 斜 度 又 不 足 ， 必 须 从 楼 板 或 者 墙 内 安 管 时 ， 施 工 就 比 较 麻 烦 ， 费 用 也 会 跟 着 提 高 。 在 吧 台 内 使 用 耗 电 量 高 的 电 器 ， 像 电 磁 炉 等 ， 好 单 独 设 计 一 个 回 路 ， 以 免 电 路 跳 闸 。 2 、 利 用 空 间 角 落 而 筑 成 的 吧 台 ， 操 作 空 间 至 少 需 要 9 0 c m ， 而 吧 台 高 度 有 两 种 尺 寸 ， 单 层 吧 台 约 1 1 0 c m 上 下 。 台 面 的 深 度 必 须 视 吧 台 的 功 能 而 定 ， 饮 料 与 用 餐 所 需 的 台 面 宽 度 不 一 样 ， 如 果 台 前 预 备 有 座 位 ， 台 面 得 突 出 吧 台 本 身 ， 因 此 台 面 深 度 至 少 要 达 到 4 0 6 0 c m ， 这 种 宽 度 的 吧 台 下 方 也 比 较 方 便 储 物 。 一 般 来 说 ， 小 的 水 槽 需 长 6 0 c m ， 操 作 台 面 6 0 c m ， 其 他 则 按 自 己 的 需 要 度 量 即 可 。 3 、 设 有 水 槽 的 吧 台 在 购 买 水 槽 时 要 注 意 ， 水 槽 好 是 平 底 槽 ， 放 置 杯 子 时 才 不 会 发 生 倾 倒 或 撞 坏 ， 水 槽 深 度 好 有 2 0 c m 以 上 ， 以 免 水 花 四 溅 ， 弄 得 到 处 湿 淋 淋 。 4 、 吧 台 内 酒 柜 的 设 计 要 考 虑 到 在 使 用 上 的 便 利 ， 每 一 层 的 高 度 至 少 是 3 0 4 0 c m ， 置 放 酒 瓶 的 部 分 好 设 计 成 斜 放 ， 让 酒 能 淹 过 瓶 塞 ， 使 酒 能 储 放 更 久 ; 柜 子 深 度 不 要 太 深 ， 拿 取 杯 子 要 越 过 其 他 物 件 是 很 不 方 便 。 5 、 台 面 好 要 使 用 耐 磨 材 质 ， 贴 皮 就 不 太 适 合 ， 有 水 槽 的 吧 台 好 还 能 耐 水 ; 如 果 吧 台 使 用 电 器 ， 耐 火 的 材 质 是 好 的 ， 像 人 造 石 、 美 耐 板 、 石 材 等 ， 都 是 理 想 的 材 料 。 开 咖 啡 店 所 需 设 备 清 单 一 览 加 工 类 食 品 加 工 类 储 藏 类 咖 啡 器 具 类 意 式 咖 啡 机 美 式 咖 啡 机 专 用 咖 啡 磨 单 品 咖 啡 磨 咖 啡 渣 桶 商 用 外 卖 咖 啡 磨 果 汁 机 搅 拌 机 奶 昔 机 制 冰 机 微 波 炉 热 狗 机 面 包 机 储 冰 盒 三 明 治 机 糕 点 柜 冷 藏 柜 冷 冻 柜 展 示 柜   咖 啡 温 度 计 电 子 称 S H O T 杯 奶 油 枪 、 气 弹 各 式 咖 啡 杯 酒 杯 托 盘   水 系 统 类 咖 啡 耗 料 咖 啡 耗 用 物 品 类 其 它 杂 项 类 C U N O 滤 水 设 备 专 用 软 水 设 备 长 流 水 开 水 器 饮 水 机 洗 消 池 洗 碗 机 咖 啡 豆 咖 啡 白 糖 咖 啡 黄 糖 咖 啡 用 植 脂 末 牛 奶 奶 油 果 汁 酒 水 巧 克 力 酱 果 味 糖 浆 鲜 果 酱 冰 淇 淋 C O C O 粉 糕 点   各 式 咖 啡 外 带 杯 纸 巾 吸 管 搅 拌 棒 外 带 提 袋 吧 台 （ 前 吧 台 、 后 吧 台 ） 工 作 间 户 内 、 外 桌 椅 灯 箱 广 告 用 品 耗 材 台 垃 圾 桶 更 衣 柜 保 险 柜 配 电 箱 水 牌 视 听 设 备 电 话 杯 架 P S ： 除 以 上 标 准 配 套 设 备 以 外 ， 常 用 的 还 有 管 理 系 统 、 收 银 系 统 、 监 视 系 统 等 。     固 话 ： 0 2 1 6 1 9 9 3 9 6 7 手 机 ： 1 8 2 1 7 2 8 3 3 9 3 2 2 4 9 5 0 7 1 9 0 ( 点 击 咨 询 ) 上 海 市 虹 口 区 纪 念 路 3 3 5 弄 8 号 s t @ s h a n g t i g u o j i . c o m C o p y r i g h t © 2 0 0 7 2 0 1 7 尚 缇 国 际 【 热 线 ： 0 2 1 6 1 9 9 3 9 6 7 】 版 权 所 有 P o w e r b y T i a n y i A D 网 站 地 图 沪 I C P 备 1 7 0 2 8 0 0 8 号 1

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