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        我 们 新 盛 公 司 客 服 中 心 1 9 1 1 6 0 6 9 9 9 8 首 页 关 于 一 鸣 公 司 产 品 行 业 应 用 新 闻 动 态 底 部   0 2 1 6 8 5 8 0 6 3 0   首 页 关 于 一 鸣 产 品 及 应 用 酶 制 剂 T G 酶 T r a n s g l u t a m i n a s e 8 0 1 4 6 8 5 6 胶 体 可 得 然 胶 天 然 抑 菌 剂 ε 聚 赖 氨 酸 ε 聚 赖 氨 酸 盐 酸 盐 ε 聚 赖 氨 酸 柠 檬 酸 盐 新 闻 资 讯 人 力 资 源 联 系 我 们   首 页 关 于 一 鸣 产 品 及 应 用 酶 制 剂 胶 体 天 然 抑 菌 剂 新 闻 资 讯 人 力 资 源 联 系 我 们       A B O U T U S 关 于 一 鸣 了 解 更 多 江 苏 一 鸣 生 物 股 份 有 限 公 司 成 立 于 1 9 9 8 年 8 月 ， 是 集 科 研 、 生 产 制 造 、 贸 易 于 一 体 的 现 代 化 民 营 股 份 制 企 业 。 
 公 司 目 前 有 3 个 生 产 基 地 ， 主 要 从 事 食 品 添 加 剂 及 配 料 、 医 药 等 产 品 的 研 制 、 生 产 和 销 售 。 
 现 有 产 品 包 括 谷 氨 酰 胺 转 氨 酶 、 聚 赖 氨 酸 、 可 得 然 胶 等 ， 是 国 内 第 一 家 实 现 以 微 生 物 发 酵 法 生 产 谷 氨 酰 胺 转 胺 酶 （ T G ） 的 企 业 。 
 经 营 理 念 组 织 架 构 荣 誉 资 质 领 导 团 队 发 展 历 程 P R O D U C T S 公 司 产 品 E n z y m e 酶 制 剂 T G 酶 T r a n s g l u t a m i n a s e 8 0 1 4 6 8 5 6   c o l l o i d 胶 体 可 得 然 胶   B a c t e r i o s t a t i c a g e n t 天 然 抑 菌 剂 ε 聚 赖 氨 酸 ε 聚 赖 氨 酸 盐 酸 盐 ε 聚 赖 氨 酸 柠 檬 酸 盐   A P P L I C A T I O N 行 业 应 用 天 然 防 腐 ε 聚 赖 氨 酸 抑 菌 谱 广 、 安 全 性 高 、 热 稳 定 性 好 ， 对 革 兰 氏 阳 性 菌 、 革 兰 氏 阴 性 菌 和 酵 母 菌 都 具 有 明 显 的 抑 制 作 用 ， 可 广 泛 应 用 于 食 品 加 工 行 业 ， 延 长 产 品 保 质 期 。 
 详 细 了 解 日 化 用 品 日 化 用 品 在 存 储 期 间 极 易 滋 生 细 菌 和 真 菌 ， ε 聚 赖 氨 酸 能 够 有 效 抑 制 菌 类 增 长 ， 确 保 最 终 产 品 满 足 安 全 要 求 。 
 详 细 了 解 食 品 加 工 一 鸣 生 物 的 T G 酶 和 可 得 然 胶 可 广 泛 应 用 于 食 品 加 工 业 ， 用 以 提 高 产 品 的 凝 胶 能 力 、 持 水 性 、 弹 性 、 口 感 、 保 水 能 力 等 特 性 。 
 详 细 了 解 展 会 动 态 E x h i b i t i o n s 展 会 回 顾 ｜ 2 0 2 4 武 汉 良 之 隆 落 幕 不 散 场 ， 期 待 再 聚 ！ 2 0 2 4 0 4 0 3 展 会 回 顾 | P C H i 圆 满 落 幕 ， 感 恩 相 遇 ！ 2 0 2 4 0 4 0 3 展 会 回 顾 | 同 期 三 展 圆 满 收 官 ， 带 您 回 顾 现 场 盛 况 ！ 2 0 2 4 0 3 2 9 更 多 展 会 信 息 新 闻 资 讯 N E W S 2 0 2 0 2 4 0 5 ε 聚 赖 氨 酸 防 腐 领 域 的 新 星 ， 能 否 称 为 无 防 腐 添 加 ？ （ 二 ） 随 着 人 们 对 化 妆 品 安 全 性 的 日 益 关 注 ， 防 腐 剂 的 使 用 成 为 了 化 妆 品 行 业 备 受 争 议 的 话 题 。 
 然 而 ， 在 众 多 的 防 腐 剂 中 ， ε 聚 赖 氨 酸 以 其 独 特 的 性 质 ， 成 为 了 化 妆 品 领 域 中 的 一 股 清 流 。 
 那 么 ， ε 聚 赖 氨 酸 是 否 可 以 称 为 无 防 腐 添 加 呢 ？ 答 案 是 肯 定 的 。 
 2 0 2 0 2 4 0 5 化 妆 品 防 腐 原 料 新 趋 势 — — ε 聚 赖 氨 酸 （ 一 ） ε 聚 赖 氨 酸 由 白 色 链 球 菌 发 酵 而 来 ， 是 一 款 天 然 、 安 全 的 的 非 化 学 防 腐 剂 ， 其 对 革 兰 氏 阳 性 菌 、 革 兰 氏 阴 性 菌 和 酵 母 菌 都 具 有 明 显 的 抑 制 作 用 。 
 相 比 于 人 工 合 成 化 学 防 腐 剂 ， ε 聚 赖 氨 酸 安 全 性 好 ， 且 其 单 体 为 人 体 最 常 见 的 八 种 氨 基 酸 之 一 ， 具 有 抗 菌 性 强 、 安 全 无 毒 、 水 溶 性 好 、 热 稳 定 性 好 、 作 用 范 围 广 等 化 学 防 腐 剂 无 法 比 拟 的 优 点 。 
 1 7 2 0 2 4 0 4 去 脱 氢 乙 酸 背 景 下 ， 一 鸣 生 物 为 您 提 供 防 腐 抑 菌 新 方 案 作 为 一 种 广 谱 食 品 防 腐 剂 ， 脱 氢 乙 酸 及 其 钠 盐 对 霉 菌 和 酵 母 菌 具 有 较 强 的 抑 制 作 用 。 
 它 能 被 人 体 完 全 吸 收 ， 并 能 抑 制 人 体 内 多 种 氧 化 酶 ， 长 期 过 量 摄 入 会 危 害 人 体 健 康 。 
 一 鸣 生 物 自 产 自 营 的 ε 聚 赖 氨 酸 盐 酸 盐 本 质 上 是 一 种 具 有 抑 菌 功 效 的 多 肽 。 
 作 为 一 款 天 然 的 食 品 防 腐 剂 ， 它 能 在 人 体 内 分 解 为 人 体 必 需 的 赖 氨 酸 。 
 因 此 ， ε 聚 赖 氨 酸 盐 酸 盐 安 全 性 远 高 于 其 它 化 学 防 腐 剂 ， 还 可 与 其 它 食 品 添 加 剂 进 行 复 配 ， 从 而 大 大 提 高 防 腐 抑 菌 能 力 。 
 更 多 新 闻 资 讯 首 页 关 于 一 鸣 产 品 及 应 用 新 闻 资 讯 人 力 资 源 联 系 我 们 2 4 小 时 服 务 热 线 ： 0 2 1 6 8 5 8 0 6 3 0 服 务 邮 箱 ： i n f o @ y i m i n g b i o t e c h . c o m 公 司 地 址 ： 江 苏 省 泰 兴 市 龙 河 路 3 3 3 号 版 权 所 有 ： 江 苏 一 鸣 生 物 股 份 有 限 公 司 苏 I C P 备 1 8 0 3 1 9 4 7 号 1 S u p p o r t : D g g 不 支 持 v i d e o

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