筷 玩 思 维 全 网 坐 拥 3 0 0 万 粉 丝 的 餐 饮 产 业 媒 体 产 业 资 讯 解 构 城 市 餐 饮 每 月 一 问 专 题 一 览 伙 伴 招 募 公 司 介 绍 寻 求 报 道 投 稿 搜 索 登 录 / 注 册 三 年 关 店 数 百 家 、 料 理 包 模 式 是 死 穴 ， 吉 野 家 的 翻 身 仗 不 好 打 即 时 快 讯 滚 动 播 报 更 多 > > 餐 饮 产 业 服 务 ， 哪 家 最 接 地 气 ？ 伴 伴 X 筷 玩 思 维 ！ 2 3 小 时 前 拼 音 “ N A I X U E ” 变 成 了 “ N a ì s n o w ” ， 奈 雪 启 动 品 牌 全 面 升 级 3 天 前 沪 上 阿 姨 上 市 背 后 的 隐 忧 ： 加 盟 商 陷 困 局 、 营 收 和 单 店 指 标 双 降 4 天 前 汉 堡 王 中 国 关 停 不 盈 利 门 店 ， 正 与 多 家 潜 在 对 象 洽 谈 出 售 6 天 前 米 村 拌 饭 刮 骨 疗 伤 ， 创 始 人 周 强 ： 公 司 的 “ 裂 变 魔 法 ” 正 在 变 得 病 态 2 周 前 ( 0 4 2 7 ) 春 味 上 新 、 场 景 升 级 ， 海 底 捞 上 新 春 季 新 品 激 发 消 费 活 力 3 周 前 ( 0 4 2 1 ) 遇 见 小 面 冲 刺 I P O ： 去 年 盈 利 6 0 7 0 万 元 ， 资 产 负 债 率 达 8 9 . 8 6 % 4 周 前 ( 0 4 1 6 ) 阿 里 巴 巴 正 参 与 星 巴 克 中 国 股 权 竞 购 ？ 官 方 回 应 ： 假 消 息 4 周 前 ( 0 4 1 6 ) 九 毛 九 旗 下 三 大 品 牌 的 同 店 日 均 销 售 额 均 出 现 大 幅 下 滑 1 个 月 前 ( 0 4 1 3 ) 特 海 国 际 2 0 2 4 年 营 收 7 . 7 8 亿 美 元 ， 盈 利 2 1 4 0 万 美 元 1 个 月 前 ( 0 4 0 7 ) 天 图 投 资 2 0 2 4 年 收 入 4 2 4 3 万 元 ， 亏 损 7 . 0 5 亿 元 1 个 月 前 ( 0 4 0 7 ) 经 销 商 不 赚 钱 、 大 规 模 离 场 ， 裁 员 5 0 0 0 + 的 蒙 牛 疮 疤 被 彻 底 揭 开 1 个 月 前 ( 0 4 0 7 ) 十 月 稻 田 去 年 贸 易 应 收 款 达 3 . 7 7 亿 元 ， 同 比 增 5 5 . 4 % 2 个 月 前 ( 0 3 2 5 ) 盒 马 首 进 河 北 和 天 津 ， 正 酝 酿 “ 1 店 + N 仓 ” 门 店 模 型 2 个 月 前 ( 0 3 2 2 ) 中 国 乒 乓 球 运 动 员 王 楚 钦 成 麦 当 劳 中 国 品 牌 代 言 人 2 个 月 前 ( 0 3 1 9 ) 海 伦 司 预 计 去 年 归 母 净 亏 损 在 6 0 0 0 万 元 至 9 0 0 0 万 元 之 间 2 个 月 前 ( 0 3 1 9 ) 陷 食 安 危 机 ， 沪 上 阿 姨 门 店 被 曝 多 次 使 用 过 期 食 材 2 个 月 前 ( 0 3 1 6 ) 蜜 雪 冰 城 、 许 府 牛 火 锅 、 九 田 家 、 华 莱 士 等 陷 食 安 危 机 2 个 月 前 ( 0 3 1 5 ) 从 实 验 室 到 餐 桌 ， 盒 马 爆 款 板 蓝 根 青 菜 的 走 红 之 路 2 个 月 前 ( 0 3 1 3 ) 继 咖 啡 豆 价 格 疯 涨 后 ， 椰 子 原 料 价 格 也 迎 来 了 “ 涨 价 潮 ” 2 个 月 前 ( 0 3 1 0 ) 转 型 餐 饮 产 业 服 务 集 团 ， 欢 迎 来 聊 『 伴 伴 × 筷 玩 思 维 』 全 业 务 合 作 国 家 文 化 部 党 组 成 员 、 部 长 助 理 于 群 莅 临 筷 玩 思 维 调 研 深 度 原 创 干 货 类 文 章 汇 总 餐 饮 产 业 链 独 家 融 资 报 道 餐 饮 玩 乐 深 度 融 合 新 玩 法 产 业 资 讯 主 打 性 价 比 ， 海 底 捞 旗 下 烘 焙 品 牌 “ 拾 㧚 耍 · S C H W A S U A ” 在 杭 州 开 业 赵 刚   •   2 1 小 时 前 除 了 烘 焙 产 品 ， 拾 㧚 耍 的 S K U 中 还 包 含 蔬 果 类 饮 品 和 咖 啡 热 饮 。 产 业 资 讯 筷 玩 思 维 会 员 服 务 品 牌 “ 筷 帮 ” 会 员 数 已 3 5 3 7 6 + ， 筷 来 一 起 玩 … … 李 粼   •   4 天 前 喜 大 普 奔 、 限 时 特 惠 ！ 现 在 成 为 筷 玩 思 维 会 员 仅 需 2 9 8 元 / 年 ， 太 划 算 啦 ！ ！ 产 业 资 讯 百 胜 中 国 2 0 2 5 年 Q 1 经 营 利 润 同 比 增 长 7 % 至 3 . 9 9 亿 美 元 赵 刚   •   2 周 前 ( 0 5 0 1 ) 4 月 3 0 日 ， 百 胜 中 国 发 布 2 0 2 5 年 第 一 季 度 财 报 。 数 据 显 示 ， 公 司 当 季 整 体 经 营 利 润 率 涨 至 1 3 . 4 % ， 同 店 交 易 量 更 是 连 续 9 个 季 度 实 现 同 比 增 长 。 总 收 入 同 比 增 长 1 % 至 3 0 亿 美 元 ( 或 增 长 2 % ， 不 计 及 外 币 换 算 影 响 ) ； 经 营 利 润 同 比 增 长 7 % 至 3 . 9 9 亿 美 元 。 深 度 原 创 干 货 类 文 章 汇 总 肯 德 基 食 物 驿 站 破 1 0 0 0 家 ， 商 业 向 善 下 的 餐 饮 公 益 样 本 走 出 新 路 周 粥   •   2 周 前 ( 0 4 3 0 ) 筷 玩 思 维 始 终 坚 信 ， 肯 德 基 食 物 驿 站 千 站 达 成 的 意 义 ， 不 仅 在 于 数 字 本 身 ， 更 展 现 了 一 种 商 业 向 善 的 可 能 性 。 当 企 业 将 社 会 责 任 融 入 商 业 模 式 ， 公 益 就 不 再 是 成 本 中 心 ， 而 成 为 创 造 共 享 价 值 的 引 擎 ， 这 个 由 一 家 家 企 业 门 店 编 织 而 成 的 温 情 网 络 ， 正 重 新 定 义 快 餐 业 价 值 边 界 。 深 度 原 创 干 货 类 文 章 汇 总 千 味 央 厨 业 绩 大 跳 水 ： 2 0 2 4 年 和 2 0 2 5 年 Q 1 净 利 润 分 别 同 比 降 3 7 . 6 7 % 、 3 7 . 9 8 % 王 颖 丽   •   2 周 前 ( 0 4 2 7 ) 2 0 2 4 年 千 味 央 厨 实 现 营 业 收 入 1 8 . 6 8 亿 元 ， 同 比 下 降 1 . 7 1 % ； 实 现 归 母 净 利 润 0 . 8 4 亿 元 ， 同 比 下 降 3 7 . 6 7 % 。 2 0 2 5 年 一 季 度 营 收 微 增 ， 但 净 利 润 降 幅 继 续 下 滑 。 深 度 原 创 干 货 类 文 章 汇 总 没 社 保 的 1 3 0 万 达 达 骑 手 不 配 做 刘 强 东 兄 弟 ？ 京 东 外 卖 经 得 住 检 验 吗 ？ 李 粼   •   3 周 前 ( 0 4 2 5 ) 透 过 满 天 飞 的 征 战 檄 文 看 京 东 ， “ 屠 龙 者 ” 还 是 带 着 面 具 的 “ 恶 龙 ” ？ 一 场 关 乎 资 本 与 责 任 的 角 色 悖 论 ， 京 东 外 卖 真 的 经 得 住 聚 光 灯 检 验 吗 ？ 揭 秘 京 东 外 卖 的 “ 面 具 游 戏 ” ， 信 息 差 制 造 者 还 是 行 业 革 新 者 ？ 当 京 东 带 着 “ 大 气 层 视 角 ” 高 调 进 场 ， 外 卖 生 态 链 真 的 能 被 重 构 吗 ？ 深 度 原 创 干 货 类 文 章 汇 总 专 访 S i p S i i p 王 炬 ： “ 杯 酒 革 命 ” 如 何 解 锁 餐 饮 百 亿 增 量 市 场 ？ 李 春 婷   •   3 周 前 ( 0 4 2 5 ) 在 餐 饮 业 盲 目 追 求 “ 多 业 态 混 搭 ” 的 今 天 ， 打 破 餐 厅 葡 萄 酒 销 售 低 迷 怪 圈 ， S i p S i i p 所 搅 动 的 “ 杯 酒 革 命 ” ， 正 在 打 破 餐 饮 业 的 微 利 困 局 、 成 为 全 行 业 期 待 的 转 机 。 如 果 能 抓 住 未 来 关 键 窗 口 期 ， 通 过 精 准 场 景 切 入 和 标 准 化 运 营 ， 餐 饮 老 板 有 望 在 酒 水 赛 道 弯 道 超 车 。 深 度 原 创 干 货 类 文 章 汇 总 上 市 3 日 爆 卖 1 2 0 万 杯 ， 书 亦 “ 橙 漫 山 茶 花 ” 新 品 背 后 有 哪 些 思 考 ？ 赵 刚   •   3 周 前 ( 0 4 2 3 ) 在 今 年 3 月 的 品 牌 交 流 会 上 ， 一 向 低 调 的 书 亦 烧 仙 草 创 始 人 王 斌 罕 见 现 身 ， 向 外 界 阐 述 了 其 对 行 业 的 思 考 ： 尽 管 茶 饮 业 已 进 入 存 量 竞 争 阶 段 ， 但 依 然 是 最 具 潜 力 赛 道 之 一 。 书 亦 决 定 以 “ 重 新 创 业 ” 的 姿 态 迎 战 ， 不 再 盲 目 追 求 规 模 扩 张 ， 而 是 以 更 务 实 的 步 伐 重 塑 品 牌 竞 争 力 。 产 业 资 讯 霸 王 茶 姬 会 否 重 蹈 奈 雪 的 茶 覆 辙 ？ 5 家 新 茶 饮 上 市 企 业 业 务 数 据 大 比 拼 赵 娜   •   4 周 前 ( 0 4 2 0 ) “ 一 旦 增 速 放 缓 ， 霸 王 茶 姬 的 估 值 体 系 将 彻 底 崩 塌 ” ， 资 本 市 场 的 “ 残 酷 逻 辑 ” 并 非 危 言 耸 听 。 产 业 资 讯 乡 村 基 李 红 ： 暂 不 考 虑 上 市 ， 也 不 会 通 过 借 贷 来 拓 展 门 店 ， 正 着 力 提 升 运 营 效 率 赵 娜   •   4 周 前 ( 0 4 1 9 ) 目 前 ， 乡 村 基 既 不 上 市 ， 也 不 借 钱 开 店 ， 正 着 力 提 升 运 营 效 率 ， 旨 在 为 消 费 者 节 省 每 一 分 钱 ， 让 大 家 丰 俭 由 人 。 1 2 3 · · · 2 3 6 下 一 页 » 热 评 文 章 重 磅 ！ 智 能 售 酒 机 火 了 ， 餐 企 掘 金 白 酒 零 售 又 有 了 新 玩 法 … … 筷 玩 思 维 1 2 + 城 市 、 单 场 5 0 0 + 餐 饮 老 板 峰 会 招 商 全 面 推 进 中 传 统 地 推 成 餐 饮 S a a S 不 能 承 受 之 重 ， 破 局 路 在 何 方 ？ 餐 饮 未 来 新 物 种 在 裂 变 ， 从 “ 餐 饮 + ” 的 N 种 组 合 方 式 看 规 律 同 样 是 数 千 年 顾 客 消 费 习 惯 的 延 续 ， 馄 饨 品 类 为 何 鲜 有 商 业 黑 马 ？ 热 门 标 签 九 毛 九 伴 伴 信 良 记 全 聚 德 口 碑 可 口 可 乐 周 黑 鸭 呷 哺 呷 哺 喜 茶 外 卖 外 婆 家 奈 雪 の 茶 奈 雪 的 茶 小 龙 坎 小 龙 虾 巴 奴 必 胜 客 新 零 售 星 巴 克 智 慧 餐 饮 汉 堡 王 海 底 捞 瑞 幸 咖 啡 疫 情 百 胜 中 国 盒 马 盒 马 鲜 生 真 功 夫 筷 玩 思 维 绝 味 鸭 脖 美 团 美 团 外 卖 美 团 点 评 老 乡 鸡 肯 德 基 苏 鹏 茶 颜 悦 色 蜜 雪 冰 城 西 贝 雀 巢 餐 饮 餐 饮 产 业 媒 体 饿 了 么 麦 当 劳 黄 太 吉 订 阅 餐 饮 上 中 下 游 产 业 链 深 度 干 货 资 讯 邮 件 （ 提 交 成 功 后 请 查 看 您 的 邮 箱 ） * 关 于 我 们 筷 玩 思 维 已 发 展 成 为 餐 饮 业 知 名 且 权 威 的 专 业 媒 体 。 2 0 2 1 年 2 月 ， 战 略 合 并 重 组 “ 伴 伴 ” 子 公 司 后 向 餐 饮 产 业 服 务 集 团 全 面 转 型 。 关 注 我 们 C o p y r i g h t © 2 0 2 5 筷 玩 思 维 版 权 所 有 京 I C P 备 1 9 0 1 0 1 8 6 号 9 公 司 介 绍 伙 伴 招 募 联 系 我 们 版 权 声 明 还 没 账 号 ？ 马 上 注 册 > > 登 录 记 住 我 的 登 录 忘 记 密 码 ? 使 用 第 三 方 帐 号 快 捷 登 录 Q Q 登 录 微 博 登 录 已 有 账 号 ？ 快 去 登 录 > > 注 册 获 取 验 证 码

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